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發(fā)布時間:2021-01-06
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中國疆域之大、資源之豐富,這為打造特色、凸顯文化主題酒店提供了很好的條件。但并不是說每個酒店都要有文化主題,經(jīng)濟型酒店至豪華五星級酒店產品各有不同,而消費者的市場需求也是多樣的。那么,究竟如何因地制宜打造充滿特色文化的酒店裝修,下面金怡成裝飾從幾個方面談些觀點與業(yè)內同行探討。
設計文化主題 我們在建設酒店前,應充分調研市場,根據(jù)市場供求關系來確定投資規(guī)模、酒店類型。商務型、會議型、度假型等都有不同的特點,切勿盲目模仿、照搬照抄。城市不同、客源不同、產品也應不同,大的投資性結構如果出了問題,以后經(jīng)營就很困難。如果在三線城市建一個投資超過10個億的酒店,客房200間,那就一定虧損,其原因一是房間數(shù)少。
投資規(guī)模和酒店類型確定后,選擇文化主題也要反復調研,要深度挖掘當?shù)爻鞘形幕尘埃匀坏、歷史的、人文的要進行篩選,力求確定一個不易復制的主題。設計是個關鍵,應從建筑風格、裝飾藝術、產品等多方面考慮,使酒店具有系統(tǒng)的文化元素。紹興的咸亨酒店以江南水鄉(xiāng)文化、越文化為背景,以魯迅文化為主題,通過視覺、感官、體驗向賓客傳遞了特色,把咸亨的文化元素,呈現(xiàn)得淋漓盡致。客房內有魯迅先生的手稿,地毯上有“品物咸亨”的章印,開夜床的小禮物是微型雕像孔乙己等魯迅筆下的人物。餐具上有文化符號,大堂內的主題景觀讓人震撼,商場土特產和紀念品均有鮮明的特色,酒店商場年營收達到1400萬,今年酒店營收有望突破2個億。206間客房2000個餐位有如此業(yè)績,恐怕在全國也不多見。 假設離開了地域文化背景,離開了系統(tǒng)的文化元素注入,試想咸亨會是怎樣的狀況。因此,我們千萬不能盲目抄搬,文化性、獨特性、差異性這三個元素缺一不可。